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Oro Verde Grezzo è una delle 8 reinterpretazioni Siciliane della Colomba rivisitate dallo Chef Peppe Flamingo.
Come tutti gli altri Grandi Lievitati Marzapani, si distingue dalle altre Colombe artigianali del nord soprattutto per questi motivi:
• Farina Maiorca di Tipo 1 di Grani Antichi Siciliani
• Uova di Galline Modicane alimentate naturalmente
• Nessun aroma, nessun conservante, ma solo pura Vaniglia Madagascar e Scorzette di Agrumi Siculi
• Lievito madre beddamattri, gestito in acqua da oltre 100 anni
Ti consigliamo di scaldare ogni fetta per 15 secondi in microonde poco prima di addentarla. Con questa leggera scaldata andrai ad esaltare il bouquet aromatico e la cremosità dell’impasto, ricco di Burro di Panna Centrifugata e di Tuorlo d’uovo di galline iblee alimentate naturalmente.
Ordinandola riceverai:
• Una Colomba Glassata da 850gr circa al Cioccolato Bianco con scaglie di Pistacchi Siciliani (vuoto all’interno, senza canditi o uva sultanina)
• Un barattolo di crema spalmabile all’Oro Verde Grezzo da 200gr
• La meravigliosa Scatola in Latta Marzapani “Caltagirone Rosa”
Una volta aperta conservare la cremosa in frigo per 7 giorni al massimo.
e se ne ordini due la spedizione è GRATIS!
Peso Colomba: 850gr circa (prodotto soggetto a calo peso naturale)
Peso Cremosa: 200gr
Ingredienti:
Farina di GRANO tenero, BURRO, tuorlo d’ UOVO di cat. “A”, zucchero,
pasta madre (contiene farina di GRANO), farina di GRANI antichi
“Maiorca”, cioccolato bianco “Callebaut” (zucchero, burro di
cacao, LATTE intero in polvere,emulsionante: lecitina di SOIA, aroma
naturale di vaniglia), PISTACCHIO, sale.
| Peso | 2100 g |
|---|---|
| Dimensioni | 28 × 22 × 25 cm |
| Vuoi il Marsala? | No, Si (risparmi 10€ di spese di trasporto) |
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