Questi Grandi Lievitati li abbiamo sognati, infornati e confezionati in Sicilia.
Ogni Panettone, Colomba o Grande Lievitato è fatto seguendo una ricetta 100% naturale fatta con:
• Lievito Madre gestito in Acqua, il cui ceppo originario ha oltre 100 anni soprannominato da noi “beddamattri”
• Farina di Grano Antico Siciliano Maiorca di tipo 1 macinata a pietra
• Nessun aroma chimico, solo vaniglia e scorzetta di agrumi siciliani
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